Wie kent een lekker en makkelijk recept voor kerriesoep?

Wie kent een lekker en makkelijk recept voor kerriesoep? 

Onderwerp van MissPiggy

BEHEERD DOOR:
leeuwin70
Terug naar de lijst

  1. MissPiggy

    Al sinds jaar en dag was ik helemaal verslaafd aan de kerrie soep uit blik van Unox.
    Maar tot mijn grote verdriet wordt deze sinds kort niet meer verkocht, blijkbaar was ik de enige die deze soep lekker vond Smile.
    Gezien het feit dat haast geen winkel het verkocht en nu zelfs nergens meer te krijgen is.

    Dan maar een poging wagen deze soep (bijna) te evenaren.

    Wie o wie weet een lekker kerriesoep recept. Aangezien ik nou niet echt een ster kok ben graag redelijk eenvoudig Smile .

    Alvast bedankt.
    29 sep '14 - 15:57:59

  2. LoveMagenta
    Geregistreerd

    Toon alleen de berichten van LoveMagenta
    Google eens op kerriesoep of londonderrysoep.

    Ik kan me herinneren dat het vrij simpel is. Uitje snipperen en goudbruin bakken. Roux maken (binden) en kerrie poeder toevoegen. En dan aanvullen met bouillion.

    Hoeveelheden weet ik niet meer uit mijn hoofd.
    29 sep '14 - 16:25:47

  3. Dianaa
    Blond en Rond

    Toon alleen de berichten van Dianaa
    quote:
    Dit schreef LoveMagenta
    Google eens op kerriesoep of londonderrysoep.

    Ik kan me herinneren dat het vrij simpel is. Uitje snipperen en goudbruin bakken. Roux maken (binden) en kerrie poeder toevoegen. En dan aanvullen met bouillion.

    Hoeveelheden weet ik niet meer uit mijn hoofd.


    Ja zoiets
    het uitje fruit ik aan, ik bak het niet bruin, in de boter, vervolgens hiervan een roux maken, met kerriepoeder
    verhouding 40 gr boter / 60 gr bloem
    aanvullen met kippen of groente bouillon (ik gebruik biologische bouillonblokjes zonder toevoegingen)
    handje vol rijst erdoor is lekker, en/of in fijne reepjes gesneden paprika
    29 sep '14 - 17:23:00

  4. MissPiggy

    Toon alleen de berichten van Dianaa
    Bedankt! Dat moet mij zelfs lukken Smile .
    Idd via Google ook eea gevonden, compleet met bereidings filmpjes.
    Ik ga het uit proberen, erg benieuwd.

    Als iemand nog een kerriesoep (of kerriegerecht) recept kent...

    Ik hou me aanbevolen!
    1 okt '14 - 11:15:59

  5. Salome
    Geregistreerd

    Toon alleen de berichten van Salome
    Nou, een simpele, w?nt met een pakje.Smile
    Namelijk kerriesoep van Honig.
    Daar gooi je door: een heel pakje (ook alSmile bevroren koolvis, in stukken gesneden, gezouten en ingesmeerd met kerrie (masala bij voorkeur).
    Een blikje macedoine.
    Een blikje met stukjes ananas.
    Boerensoepgroenten.
    En je maakt het af met wat room.

    Het is een maaltijdsoep, hij dateert nog uit mijn studentenhuisperiode, vandaar de pakjes, hij klinkt mwah, maar zelfs vishaters vinden deze soep lekker.
    1 okt '14 - 11:35:25

  6. malva
    Abonnee

    Toon alleen de berichten van malva
    Ik zag de kerriesoep van Unox pas in zakSmile
    >>LINK<<

    Als je bij de Jumbo dit aanvraagt, bestellen ze dit voor je ( ??n van de jumbo zekerheden o.id.)

    Zelf soep maken is ook heerlijk, natuurlijkSmile
    1 okt '14 - 13:02:41
Terug naar de lijst