Ik kook al 20 jaar op inductie en ik wil niet anders meer. Op gas of inductie koken is bijna hetzelfde. Het enige grote verschil is dat iets op inductie sneller kookt.
quote:Dit schreef Anne-Marie68 Ik kook al 20 jaar op inductie en ik wil niet anders meer. Op gas of inductie koken is bijna hetzelfde. Het enige grote verschil is dat iets op inductie sneller kookt.
Absoluut sneller idd.
Wat ik ook handig vind is de tijdklok. Als ik zeg dat een bepaalde pit na 20min uit moet, dan doet ie dat dus. Ideaal.
In mijn nieuwe huis heb ik ook voor inductie gekozen. Het was geen gemakkelijke keuze, ik ben ook een gas mensch, maar makkelijker schoonmaken en veiliger (ook voor de kids die graag meehelpen koken) hebben de doorslag gegeven.
Ik ga mijn oude gaspitten nog flink missen, wat heb ik daar mooie dingen mee gedaan, nog maar zien of het op inductie van hetzelfde niveau zal zijn.
