Dressing
Dressing
Onderwerp van Geanna
BEHEERD DOOR:
Terug naar de lijst
-
Gisteren had ik bij het eten (restaurant) rauwe verse spinazie met een heerlijke dressing.
Vergeten te vragen wat voor dressing dat was 😕
T was bruin. Zoetig. Btje gebonden.
Nu was ik aan het kijken op Google... Maar kom er niet echt uit..
Iemand een idee wat het heeft kunnen zijn?
Smaak is moeilijk uit te leggen..
Onderstaande vond ik, maar weet niet of ik in de goede richting zit...
-
Komt qua verhoudingen een beetje in de buurt van een vinaigrette.
-
-
Ik denk ook aan Balsamico, als het met honing gemaakt is kan het ook iets dikker zijn.
-
mss nog met een beetje sojasaus erbij?
overigens is er rode en witte balsamico, ik vind de witte lekkerder
-
Honing mosterd....?
Met olijfolie, rodewijn azijn, dille, zout, peper en een druppel truffelolie....lekker hoor!
Terug naar de lijst