Uitgekookt 

Wat maken jullie klaar als je gezond wil eten en niet uren in de keuken wil staan?

Ik ben een beetje inspiratieloos aan het raken. En koken jullie op bepaalde dagen vaste recepten ofzo?
Ik hoop wat ideetjes op te doen, alvast bedankt!

Mijn gemakkelijke doordeweeks maaltijd:
Zoete aardappelstampot met rodekool, appel (met kaneel), rozijntjes en blokjes feta.

Rijst met spitskool en spekjes (vet afgieten) of gehakt, of beiden.
Snel klaar. Alleen 1x alle kruiden kopen, daarna goedkoper per keer.

Deze:
>>LINK<<

Ja we hebben een 2 wekelijks rooster. Maar inmiddels houden we ons niet zoveel meer aan de dagen, wel aan de recepten.

Aardappelen, vlees, groente gaat vaak ook heel snel.

Ik sta nooit uren in de keuken.
Ik maak wel heel veel ovenschotels.


Ovenschotel met courgette en kip

Witlofschotel met gehakt

Prei-kerrie ovenschotel met gehakt

Gebakken kipfilet, asperges en champignons


Al deze recepten komen hier weg
Typ bij het loepje welke groente je wilt eten
en de recepten komen te voorschijn.


>>LINK<<

Hello Fresh 😍

quote:

---

Dit schreef Caroline
Hello Fresh 😍

Inderdaad, ideaal. Doe het niet iedere week, maar soms. Daardoor weer nieuwe inspiratie gekregen.

Salade met volkorenpasta, tomaat, komkommer, ei, gerookte kip en geitenkaas erdoor. Snel klaar en toch gezind. Evt een broodje erbij.

Ik heb altijd een potje rode kool met appel in de voorraadkast.
Gekookt aardappeltje erbij en een balletje gehakt, of braadworst.

Pasta pesto is ook favoriet.
Pesto, room, kipfilet , diepvries spinazie, en natuurlijk penne of iets dergelijks.


Maar heel eerlijk, ik kom eigenlijk nooit in die situatie.

Vind je koken in principe wel leuk?



Toen ik voor anderen kookte gebruikte ik regelmatig recepten uit de allerhande; daar staan veel recepten onder het kopje; ‘makkelijk en snel’, of recepten met maar 5 ingrediënten.
Ik maak nu vaak salades en soep, allebei gezond en makkelijk en snel klaar te maken.
Verder ook veel roerbakgerechten; ik haal zelf verse groenten, maar met kant en klaar gesneden groentes kun je binnen 10 minuten klaar zijn.
De smaak komt overigens vooral van de kruidencombinaties (persoonlijke favorieten; gerookte paprika, komijn, koriander, worcester sauce, vissaus, ketjap, citroen, limoen, sesamzaad) de mogelijkheden zijn eindeloos.

Ik vind pesto dan weer net teveel werk als ik snel klaar wil zijn. Maak tegenwoordig wel (ook) pesto van verse spinazie en die is ook wel erg lekker. Maar niet perse snel.

Ik maak inderdaad ook soepen. En gebruik ook de allerhande.
Maak gewoon soep van wat ik in huis heb.
Deze week was dat even niet veel, ik had wel diepvriesspinazie en nog wat worteltjes en een paar eieren.

Bakte een ui, twee aardappelen erbij, worteltjes.
Dan water erbij, diepvriesspinazie, bouillonblokje.
Paprikapoeder, Italiaanse kruiden.
Als het gaar is even de staafmixer erdoor.
Dan de eieren erin breken.
Die koken in no time gaar.
Verdeel ze over een paar kommetjes.
Dit is echt 10 minuten, alles bij elkaar.

Een (vega) hamburger is ook lekker snel.
Doe er een Italiaanse bol onder, dat is op zich al een maaltijd.
En dan veel groente erbij. Sla, tomaat, paprika sowieso. Heb ik champignons, dan bak ik die erbij. Gewoon een bord vol groenten.
Ook 10 minuten.

Pasta olio con aglio, met een salade.
Minder dan 10 minuten.

Pasta puttanesca.
Ook 10 minuten.

quote:

---

Dit schreef Caroline
Hello Fresh 😍

Jaaaa doe ik ook en selecteer op snel klaar, of iets wat weinig bereidingstijd kost en een tijdje in de oven moet.

Ik heb nog wel een code voor de liefhebber denk ik, voor een gratis box

Verse pasta met saus van de AH, Zakje sla en daar tomaatjes, olijven enzo doorheen.
Citroen beetje uitknijpen, lekkere olie erover,momenteel heb ik avocadoolie

quote:

---

Dit schreef Rose_s



Jaaaa doe ik ook en selecteer op snel klaar, of iets wat weinig bereidingstijd kost en een tijdje in de oven moet.

Ik heb nog wel een code voor de liefhebber denk ik, voor een gratis box

Mocht je die code nog hebben hou ik mij aanbevolen