"zon"gedroogde tomaatjes uit de oven

"zon"gedroogde tomaatjes uit de oven 

Onderwerp van Dee53

BEHEERD DOOR:
leeuwin70
Terug naar de lijst
  1. Dee53
    Abonnee

    Toon alleen de berichten van Dee53
    Drogen in de zon doen ze toch niet meer, mss ergens op Sicili? nog voor 12 euro per potje.

    Verschillende sites bezocht, maar ze verschillen nogal in tijd in de oven en de hoeveelheid graden.
    Las ergens dat hoe slower de cooking, hoe beter het resultaat. Dus ben ik begonnen met 80 tot 100 gr., met de timer eerst maar op 2 uur.

    Ik nam Romaatjes aan de tros (2x) van AH die in de bonus waren.

    Snij doormidden en leg ze op bakpapier.
    Licht besprenkelen met olijfolie, zeezout, beetje verse tijm, evt rozemarijn en salie.

    2 uur bleek aan de korte kant, ook voor semi-gedroogde tomaatjes (van Appie geleerd). Oven naar 100 en nog 1,5 uur langer.
    Af laten koelen en in weck-pot met olijfolie, evt. gesnipperde knoflook en takjes kruiden.
    Plaatje
    Plaatje
    13 okt '16 - 00:01:50 / 13 okt '16 - 00:12:39
  2. Margoos
    Geregistreerd

    Toon alleen de berichten van Margoos
    Smile Ziet er lekker uit, wat ga je ermee maken?
  3. Dee53
    Abonnee

    Toon alleen de berichten van Dee53

    quote:
    Dit schreef Margoos
    Smile Ziet er lekker uit, wat ga je ermee maken?


    voor in een salade bv met rucola en avocado,

    of voor in een pasta salade, moet ik nog over nadenken............
  4. Marnel
    Geregistreerd

    Toon alleen de berichten van Marnel
    quote:
    Dit schreef Dee53


    voor in een salade bv met rucola en avocado,

    of voor in een pasta salade, moet ik nog over nadenken............


    Ik koop ze altijd bij de Aldi. :7 Hoort bij 1 van mijn snelle gerechten.

    Bij de pasta met spinazie, geitenkaas, blauwe kaas, knoflook, van die steeluien, plakken geroosterd vleeswaar (weet even de naam niet) en tot slot de overheerlijke eekhoorntjespasta van de Aldi of gewone Penne.

    Kan ik iedereen blij mee maken, behalve Dive ... dan. Want die lust bijna niks en zeker geen geen kaas.

    Ik doe niet al te moeilijk met koken. Het moet snel.
  5. Dee53
    Abonnee

    Toon alleen de berichten van Dee53

    quote:
    Dit schreef Marnel


    Bij de pasta met spinazie, geitenkaas, blauwe kaas, knoflook, van die steeluien, plakken geroosterd vleeswaar (weet even de naam niet) en tot slot de overheerlijke eekhoorntjespasta van de Aldi of gewone Penne.



    wat is eekhoorntjes pasta? Ik ken wel pasta met eekhoorntjesbrood - "porcini" - en truffelSmile
  6. Rose_s
    Geregistreerd

    Toon alleen de berichten van Rose_s
    quote:
    Dit schreef Marnel


    Ik koop ze altijd bij de Aldi. :7 Hoort bij 1 van mijn snelle gerechten.

    Bij de pasta met spinazie, geitenkaas, blauwe kaas, knoflook, van die steeluien, plakken geroosterd vleeswaar (weet even de naam niet) en tot slot de overheerlijke eekhoorntjespasta van de Aldi of gewone Penne.

    Kan ik iedereen blij mee maken, behalve Dive ... dan. Want die lust bijna niks en zeker geen geen kaas.

    Ik doe niet al te moeilijk met koken. Het moet snel.


    Wok je de spinazie??
    Geroosterde vleeswaar... weet niet welke je bedoeld, maar rest klinkt goed.

    Wat zien je zelf gedroogde tomaatjes er lekker uit
  7. Geanna
    Binnen

    Toon alleen de berichten van Geanna
    Wow, dat ziet er goed uit Dee!
  8. Geanna
    Binnen

    Toon alleen de berichten van Geanna
    quote:
    Dit schreef Rose_s


    Wok je de spinazie??

    Wat olie, magi blokje, peper en knoflook in de wok en olie heet laten worden.
    Gewassen en gedroogde spinazie erbij en roeren maar.
    2 min later, klaar is Klara Smile
  9. 00h
    naar buiten

    Toon alleen de berichten van 00h
  10. Rose_s
    Geregistreerd

    Toon alleen de berichten van Rose_s
    quote:
    Dit schreef Geanna

    Wat olie, magi blokje, peper en knoflook in de wok en olie heet laten worden.
    Gewassen en gedroogde spinazie erbij en roeren maar.
    2 min later, klaar is Klara Smile


    Jongste lust geen spinazie, maar gewokt misschien wel.
    Ga het toch weer eens maken.
    Zo leuk al die inspiratie opdoen
  11. Marnel
    Geregistreerd

    Toon alleen de berichten van Marnel
    quote:
    Dit schreef Dee53


    wat is eekhoorntjes pasta? Ik ken wel pasta met eekhoorntjesbrood - "porcini" - en truffelSmile

    Ik kan dat ook nergens anders vinden dan in de Aldiiiii ipv de Ahaaa

    De gedroogde tomaatjes van de Aldi zijn ook beter dan elders

    Om nog maar niet te spreken over de geitenkaas van de Aldi

    Maar betaal je gerust blauw bij de AH. Ik kom er nooit meer en haal ook veel van de markt.
  12. Dee53
    Abonnee

    Toon alleen de berichten van Dee53

    ik heb net de eerste geproefd. Smaakt verrukkelijkSmile, ik las het al op de sites, echt heel anders dan de potjes van de supermarkt
Terug naar de lijst