World cocktail day, 

Onderwerp van Malero

BEHEERD DOOR:
leeuwin70
Terug naar de lijst
  1. Malero
    Mevrouw Boog.

    Toon alleen de berichten van Malero
    Vandaag is het world cocktail day. Aangezien het zomers weer is, de BBQ aan kan gaan of buiten eten met een prettig gezelschap wil ik graag een een cocktail delen als bowl.

    ROSEMARY-SHRUB
    Ingrediënten (bowl voor 4 personen):
    250 ml donkere rum.
    100 ml witte wijnazijn
    250 g rietsuiker
    250 ml plat water
    250 g verse frambozen
    5 takjes rozemarijn
    4 lange sinaasappelschillen
    400 ml tonic ( alcoholvrije versie ) mousserende wijn/champagne om op te vullen naar eigen smaak
    ijsblokjes


    Bereiding:
    Een takje rozemarijn lichtjes verbranden met een crème brulee brander of met een aansteker en met de rum, azijn, rietsuiker en water vermengen, Het geheel in een grote glazen schaal gieten en de frambozen toevoegen. Alles minstens drie uur laten trekken op kamertemperatuur. IJsblokjes in een longdrinkglas doen, de mix erbij gieten en naar wens met tonic of mousserende wijn bijvullen. Tot slot met een sinaasappelschil en een takje rozemarijn garneren.

    Veel plezier
    Plaatje
  2. Carla-S
    🗿🗿🗿🗿🗿

    Toon alleen de berichten van Carla-S
  3. Inge65
    Geregistreerd

    Toon alleen de berichten van Inge65
    Gut, ga ik net vandaag de wijnroute fietsen. Geen cocktails dus.
  4. Bindi
    Padam Padam

    Toon alleen de berichten van Bindi

    Leuk!
    Hou van een goeie Tequila Sunrise 🍹
  5. Tresie56
    Abonnee

    Toon alleen de berichten van Tresie56
    Ik ga voor een alcohol-vrije, en ze zijn er.
Terug naar de lijst