quote:Dit schreef JWmartin Overigens is voor inductie een recht bodem niet meer zo belangrijk.
Dat kan ik onderschrijven. Ik heb een braadpan waarvan de bodem om een onverklaarbare reden is kromgetrokken en nu alleen nog in het midden met een puntje contact maakt met de plaat (en daardoor ook als een tol kan ronddraaien als ik hem een zwieper geef ). Maar het is van alle pannen die ik heb wel degene die het snelst op temperatuur is.