Zonnepanelen en inductiekoken, wat is wijsheid...? 

quote:

---

Dit schreef jeannetted


Als ik een nieuwe keuken zou aanschaffen dan zou ik ook via inductie gaan koken en een Bora met afzuiging nemen.
Ik heb nog vloerisolatie op mijn verlanglijstje staan.
Ik heb vloerverwarming. Daar kan ik waarschijnlijk meer gas mee besparen.

@Fleurie
Wellicht kun je ook via Marktplaats een vrije inductieplaat aanschaffen.

Marktplaats is een optie die ik zeker meeneem.

Bedankt voor jullie reacties!

Op dit moment ben ik voor inductiekoken, na het lezen van jullie reacties & die op mijn Facebook (van mensen die ik ken en vertrouw).

Het hoofdstuk "nieuwe pannen of niet" is nog even spannend. Verder heb ik een gesprek aangevraagd met een deskundige van de wbv over het nut van inductiekoken met zonnepanelen.

Nog even een update. Vanwege corona komt er op korte termijn nog geen gesprek met iemand van de woningbouw mbt het ontgassen van de keuken en zo. Dat schuiven we dus nog maar even vooruit. Maar ik neig naar "ja".

quote:

---

Dit schreef scar

Ook als er al mee op gas gekookt is? Ik hoorde gisteren dat dat niet kan, omdat gas de panbodems vervormd.

De ervaringen van anderen verschillen, maar ik hou rekening met het ergste, dan valt het altijd mee.

quote:

---

Dit schreef RichardvdB
Goed bezig!!!

Ik hoop het, dank je!

Ha, mijn oude topic, goed dat die even boven is gekomen want ik ben inmiddels wat ervaring wijzer 😉

Gisteren is de kookplaat (met speciale stekker) geïnstalleerd en ik heb meteen mijn pannen getest. Magnetisch waren ze bijna allemaal, maar alleen mijn BK kookpannen (goddank!), een merkloze aspergepan en een wokpannetje van de Aldi doorstonden ook de kookproef (wat water aan de kook brengen). Helaas faalden mijn koekenpannen, maar ik was allang blij dat de kookpannen nog goed waren.

Ik zag ook dat Blokker BK koekenpannen met 50% korting had. Omdat ik enorme mazzel had gehad met de aankoop van de kookplaat (was opeens veel goedkoper, wat een half uur na mijn bestelling weer teruggedraaid was - foutje bedankt!) heb ik mezelf getrakteerd op een koekenpan van 20 en 24 cm en de hapjespan, die ook prettig klein was. En een simpel klein steelpannetje van eigen merk.

Wat over blijft is een prima gaskooktoestel (wie biedt?) en een berg koekenpannen, waaronder een paar heel prettige, maar niet geschikt voor inductie ☺️🍳

Gekookt heb ik nog niet (te heet...) Maar vanaf morgen wil ik serieus aan de slag.

quote:

---

Dit schreef fleurie


Ik krijg ze op het westen, daar is met de berekening rekening mee gehouden. Ik krijg er ook 10.

Correctie: ze kwamen op het oosten. Dat zou beter zijn.

quote:

---

Dit schreef koen


hoe laat kan ik langskomen? ik lust alles en ben dol op hollanse pot.

Je bent altijd welkom! 😁 Hollandse pot is niet helemaal mijn ding, maar ik heb vanmiddag verse spinazie, doperwtjes en krieltjes gescoord, plus wat echte feta en vanuit mijn vriezer wat luxe vlees, dus er liggen heel wat culinaire uitdagingen op me te wachten

quote:

---

Dit schreef Dayenne
Fijn dat je al je pannen kunt blijven gebruiken. Veel koekenpannen zijn idd niet inductie geschikt. Een wok is ook best lastig te vinden (ikea!).

Ik ben vooral erg opgelucht dat mijn goede kookpannen niet vervangen hoeven worden! Het wokpannetje dat het ook doet is van Aldi, maar volgens mij is wokken en elektrisch koken een uitdaging. Ik heb een paar jaar geleden inductie gekookt voor een groep, ook Indisch, dan vond ik een hapjespan prettiger.

Het is vandaag minder heet, ik ga straks serieus oefenen met mijn kookplaat 👩‍🍳🍳 Zin in!

quote:

---

Dit schreef Carlita
hoe gaat 'met op je elektrische plaat @Fleurie

Prima! Het is wel wennen met die turbostand, aan de kook brengen gaat vliegensvlug, je moet er echt bovenop staan.
De timer heb ik meer gebruikt dan ik van tevoren verwachtte, erg prettig!
Ik heb ooit een tijdje voor iemand anders op inductie gekookt, maar die had dat allemaal niet.
Ik moet nog wel wennen aan het bedienen van de tiptoetsen, moet daar erg bij nadenken, maar dat ligt vooral aan mijzelf 😁
Al met al bevalt hij tot nu toe uitstekend!