wie heeft er een recept voor een overheerlijke ovenschotel?

wie heeft er een recept voor een overheerlijke ovenschotel? 

Onderwerp van adrie

BEHEERD DOOR:
leeuwin70
Terug naar de lijst
  1. geert26
    Abonnee

    Toon alleen de berichten van geert26
    Rode kool-preischotel uit de oven.

    Wat olijfolie verwarmen en op laag vuur een paar teentjes geplette knoflook even in aanfruiten. Paar aardappels koken en in schijfjes snijden.
    Pondje rundergehakt in de olie aanbraden. Paar paprika's, uien en preistronken in stukjes snijden en samen met het gehakt aanbraden tot het beetgaar is.
    Ovenschaal invetten en de aardappels in schijfjes op de bodem leggen. Het prei-gehaktmengsel daaroverheen verdelen. Het geheel afdekken met een pot rode kool (met appeltjes).
    Half uurtje tot drie kwartier in de voorverwarmde oven (op zo'n 175 tot 200 graden) verder afgaren laten.
    Plaatje
  2. geert26
    Abonnee

    Toon alleen de berichten van geert26
    quote:
    Dit schreef Dianaa


    Lekker
    Ik zou de eerpels bovenop doen
    Die worden dan knapperig
    De rode kool droogt uit lijkt me

    Valt wel mee, maar eerpels drogen bovenop ook wel wat uit. Dan kun je ook aardappelpuree gebruiken, maar daar ben ik zelf weer niet zo weg van.
    Ik kijk altijd af en toe even hoe het er voor staat.
Terug naar de lijst