Makkelijke caprese spiesjes, kleine mozzarella cherry tomaatjes en wat basilblaadjes erdoor, die kleine mozzarella eventueel een beetje marineren in de pesto.
Gevulde eitjes met wat gerookte zalm, takje dille en wat forelleneitjes als kaviaar.
Geroosterd stukje stokbrood met van alles:
Parmaham, met pestomayonaise en wat tuinboontjes en basil en ruccola.
Kerrie mayo, ruccola met plakjes gerookte kipfilet en wat fruit, druifje, of mandarijntje uit blik, en versieren met een toefje peterselie.
tomatenblokjes met fetakaas, zout, peper, wat oregano.