Je pannen checken of de bodem magnetisch is. Is dat zo, dan kun je het proberen met de oude pannen. Is de bodem niet magnetisch, dan zul je de pan moeten vervangen.
Ik heb zelf een inductie fornuis. 7 jaar geleden voor weinig gekocht bij Indesit. Ik kan geen dingen bedenken waar je op moet letten. Hangt ook van je persoonlijke voorkeur af. Ik ben zelf erg blij met twee pitten met booster functie. Er zijn tegenwoordig ook wokpan zones. Ik zet m'n wok gewoon op een normale pit. Werkt zet zo goed.