Voorgeschreven hoogte tussen kookplaat en afzuigkap (is voor gas en elektra verschillend)
De diepte van de afzuigkap (niet dat je je hoofd stoot wanneer je staat te koken, maar ook niet dat de geurtjes voor de afzuigkap langs gaan)
De breedte van de afzuigkap (als het even kan, minimaal de breedte van de kookplaat)
En dan even uitgaande van een afzuigkap met eigen motor:
Verschillende snelheden van de motor (vaste toerentallen door drukknoppen of variabele toerental dmv een schuifknop)
Passen (en mogen) de filters in de vaatwasser (wel belangrijk wanneer je een vaatwasser hebt)
Capaciteit van de afzuigkap (bij een open keuken is het dacht ik: de inhoud van de keuken x 20/h)
Afvoer kanaal (diameter)
Terug slag klep in de afzuigkap/afvoer kanaal
