De kruidnoot is harder en brosser dan de pepernoot en heeft de vorm van een bolletje.
De kruidnoot is gemaakt van tarwebloem en is gekruid met
kaneel,
nootmuskaat,
kruidnagel,
gemberpoeder,
kardemon en
witte peper.
Deze kruiden samen worden speculaaskruiden genoemd.
Sinterklaasrecepten
Onderwerp van leeuwin70
BEHEERD DOOR:
-
29 nov '20 - 20:56:49
FILTER: alleen het bericht van 00h x
