quote:
Dit schreef sandy1975
Als je oliebollen gaat bakken in een frituurpan haal je dan het mandje eruit?
Ja, dan gaan er ook meer in.
Ik heb een oude die ik alleen nog hiervoor gebruik
-
30 dec '16 - 23:34:16
-
Dan ga ik zo maar eens beginnen...
31 dec '16 - 10:57:38 -
Eergisteren aan het bakken geweest ze waren erg lekker want ze zijn al (bijna) op.
Dus ga vanmiddag weer aan het bakken.
Een deel van het beslag doe ik appel door (goudrenet) en zijn de appelbollen. Vind dit zelf ook erg lekker.
Hoorde ook dat je bier door het beslag kan doen, dan minder water gebruiken. Ze worden dan luchtiger.
heb dat zelf niet gedaan. iemand anders? en werkt dat.
ik zag ook die bollen voor in de over. de AH verkoopt ze.31 dec '16 - 12:05:25 -
Het deeg staat te rijzen
31 dec '16 - 12:08:12 -
-
Oviebollen vandaag gemaakt: goed te eten! Niet helemaal vergelijkbaar met oliebol qua rand: maar luchtig van binnen. Hier foedgekeurd en makkelijk als je geen frituurpan hebt.
31 dec '16 - 21:01:19 -
quote:
Dit schreef Karin67
Oviebollen vandaag gemaakt: goed te eten! Niet helemaal vergelijkbaar met oliebol qua rand: maar luchtig van binnen. Hier foedgekeurd en makkelijk als je geen frituurpan hebt.
Was er al benieuwd naar.
Ik vind gewoon bakken nog wel erg leuk met de Top 2000 op de achtergrond (nou ja achtergrond). Voorlopig blijf ik dat nog wel doen denk ik31 dec '16 - 21:22:39 / 31 dec '16 - 21:35:30 -
quote:
Dit schreef Karin67
Oviebollen vandaag gemaakt: goed te eten! luchtig van binnen. Hier foedgekeurd en makkelijk als je geen frituurpan hebt.
ik heb ze ook gemaakt en vergelijken doe ik niet, helemaal lekker.
mijn oven is vrij heet, de bollen waren na 20 minuten wat zwart aan de randjes, ze gaan minder heet de volgende keer31 dec '16 - 21:27:39 -
Ook gemaakt maar heb een pan met koud water staan waar ik steeds de tang indoe en niet afdroog
en vind t spetteren ook erg meevallen
t beslag laat ik wel langer rijzen dan aangegeven
5 jan '17 - 18:40:44 -
-
Ziet er goed uit Saar,,
Positief over de oviebollen eind van het jaar ook maar eens proberen,,,6 jan '17 - 09:30:52