High tea vraag

High tea vraag 

Onderwerp van Bosbes

BEHEERD DOOR:
leeuwin70
Terug naar de lijst
  1. Bosbes
    Wil niet meer bang zijn

    Toon alleen de berichten van Bosbes
    Tips gezocht om een leuke high tea te regelen voor 5 personen.

    Iemand wel eens scones zelf gemaakt? Veel werk?
    En clotted cream, is daar in onze supermarkten aan te komen?


    Ik dacht om bij onze plaatselijke bakker macarons en mini taartjes te halen. Ook lekkere bonbonnetjes ontbreken niet.

    Ik kan een hartig klein zalm-hapje op bladerdeeg maken, met een beetje creme fraiche, ui en parmezaanse geraspt erover.

    Ik zie altijd komkommersandwiches staan, hoe maak je dat? Of is een wrapje, opgerold, aan stukjes gesneden, gevuld met lekkers, leuker?


    Tips graag!!
  2. Lisam3
    Abonnee

    Toon alleen de berichten van Lisam3
    clotted cream heb ik ooit gekocht bij de AH, volgens mij nog steeds te koop.

    Ook bij de Jumbo en ... nog eentje weet niet welke.

    Je kunt het ook zelf maken :)
  3. leeuwin70
    Dans maar mee met de wind

    Toon alleen de berichten van leeuwin70
    Wrap met smeerkaas zalm en wat sla oprollen smullen.

    Komkommer uithollen tonijn met peper en zout paprika poeder en wat mayo en daarmee vullen. Smile
  4. Tresie56
    Abonnee

    Toon alleen de berichten van Tresie56
    Op de site Smulweb staan allerlei heerlijke hapjes voor een High tea.
  5. Inge_
    Geregistreerd

    Toon alleen de berichten van Inge_
    Kleine bakjes trifle of pudding is ook lekker.
  6. Malero
    Mevrouw Boog.

    Toon alleen de berichten van Malero
    Wit casinobrood in de lengte laten snijden, korstjes eraf, even de deegroller eroverheen om het wat platter te maken.

    Dan smeren met:

    Heksenkaas, dille en komkommerplakken ( ook in de lengte gesneden met behulp van een mandoline)
    of
    Boursin met gerookte zalm en wat groen ertussen
    of
    Mayonaise met gerookte ham en wat ingelegde rode ui

    en ga zo maar door.

    Oprollen en in schuine stukken snijden, leuke prikker erin met een olijf of stukje gedroogd, gemarineerde tomaat, of Amsterdamse gele ui, of nou ja verzin het maar...
  7. mirrie
    I keep dancing on my own

    Toon alleen de berichten van mirrie
    Ik geb in mei een high tea gegegeven voor vriendinnen. Ik had: een glaasje mimosa (mini cocktail)om mee te beginnen.
    Macarons, wraps in kleine stukjes gesneden met zalm/kruidenkaas/ijsbergsla, wraps met carpaccio/pijnboompitten/parmazaanse kaas, wit brood met kruidenkaas/komkommer, wit brood met sandwich spread, van Bonne Maman verschillende koejes,
    Klein glaasje gazpacho, vers fruitsalade, scones en muffins.
    Ik had het allemaal via google gevonden. Sommige zelf gemaakt, andere kant en klaar gekocht

    Eet smakelijk en heel veel plezier
  8. Bosbes
    Wil niet meer bang zijn

    Toon alleen de berichten van Bosbes

    Supertips!
    Dank, dank!
Terug naar de lijst