quote:
Dit schreef Boep
Niet dus. Vandaag een portie uit de vriezer opgewarmd en het is nog steeds even dun. Geen probleem verder want zo heel dik vind ik niet echt fijn, maar het haalt jouw uitleg wel onderuit.
Tjsa, als er echt veel te veel water in zit, dan lukt het die pectine ook niet om het dikker te maken he: het is een combi van genoeg pectine en niet te veel water (de verhouding moet goed zijn). Dus de theorie van Indigo is bij deze nog steeds van kracht
Erwtensoep
Onderwerp van momaba
BEHEERD DOOR:
-
7 nov '13 - 19:05:42
-
quote:
Dit schreef Boep
Ik heb slechts de aanwijzingen van het recept op de verpakking van AH gevolgd. Normaals, helemaal niet erg verder, meer een beetje verbaasd.
Misschien moet ik een volgende keer toch een andere bril opzetten dan.
Misschien. Maar de ene spliterwt is ook de andere niet
7 nov '13 - 19:48:50
