Pompoen soep zou ik niet doen. Ik vind dat echt een herfst soepje. Ik zou kiezen voor een lente soep. Met jonge worteltjes, peultjes, bosui. En dat soort jonge groenten.
Daarna een makkelijke kip schotel. Als je dat in een tahine klaarmaakt kan je er prima couscous bij serveren.
Daarna lekker. Koffie met appeltaart, kaneelijs en slagroom.