Omelet met roomkaas, gerookte zalm en rucola.....
3 eieren
scheutje slagroom
roomkaas met kruiden (aldi)
gerookte zalm (100gr)
rucola
Klop de eieren en slagroom flink door elkaar en voeg kruiden en zout toe.
Omelet lichtbruin om en om bakken.
Besmeren met roomkaas, daarop de gerookte zalm en de rucola.
Oprollen en vastzetten met een paar cocktailprikkers.
Kan in porties, leuk als hapje of in z'n geheel als volwaardige maaltijd.
Warm of koud serveren!
Eet smakelijk
Eiersalade
Onderwerp van leeuwin70
BEHEERD DOOR:
-
20 apr '15 - 12:14:06
FILTER: alleen het bericht van Pien x
