Vegetarische recepten zonder zuivel, suiker, ei, tomaat, spinazie, pasta en aardappel :-)

Vegetarische recepten zonder zuivel, suiker, ei, tomaat, spinazie, pasta en aardappel :-) 

Onderwerp van Anke

BEHEERD DOOR:
leeuwin70
Terug naar de lijst

  1. Avalon
    Geregistreerd

    Toon alleen de berichten van Avalon
    Ik heb het boekje: Vechten met gerechten van Titi Koolsbergen en janneke Vreugdenhill.
    Gaat om candida en ME
    Ik kan wel wat gerechten inscannen als je dat wil.
    Dat moet dan donderdag even op mijn werk
    1 feb '16 - 16:29:27

  2. Avalon
    Geregistreerd

    Toon alleen de berichten van Avalon
    quote:
    Dit schreef Avalon

    Ik kan wel wat gerechten inscannen als je dat wil.
    Nou ja, de recepten danSmile
    1 feb '16 - 16:31:14

  3. Avalon
    Geregistreerd

    Toon alleen de berichten van Avalon
    Ik scan donderdag wel wat in.
    Zuurdesembrood vind ik zelf niet lekker en speltbrood ook niet.
    Roggebrood is me te zwaar als ik dat altijd zou eten.
    Dat kun je afwisselen met zuurdesem knackebrot en er is nog een type knackebrot die alleen op basis van roggemeel is. (weet niet meer precies welke)

    Is de moeite waard om die voeding aan te pakken. Je gaat je echt wel beter voelen is mijn ervaring. Ik ben alleen zo ń verdomde slappelingSmile Je moet het echt volhouden.
    2 feb '16 - 09:02:11

  4. Avalon
    Geregistreerd

    Toon alleen de berichten van Avalon
    Suiker vervangen door diksap
    Azijn vervangen door citroensap
    In bouillonblokjes zit vaak gist - vervangen door lavas (plant in de tuin) en verse of gedroogde kruiden
    Paddenstoelen zijn schimmels dus mogen niet - maar Shii Take schijnt wel te kunnen
    Als snack: olijven en noten

    Broodbeleg:
    Notenpasta met plakjes komkommer en beetje sambal oelek
    Humus
    Tapenade
    Carobeboter met plakjes banaan en geraspte kokos
    Appel/perenstroop met walnoot

    Er staan veel recepten in met geitenkaas of feta, maar dat mag ze niet denk ik?
    2 feb '16 - 09:20:04

  5. Avalon
    Geregistreerd

    Toon alleen de berichten van Avalon
    quote:
    Dit schreef Anke
    Ik denk zelf dat ze zo hoog scoort op intoleranties omdat haar weerstand door die schimmel zo enorm laag is.. Maar goed, ik ben een helemaal niks.
    En Mikky - gevogelte mag ze ook niet.

    Dat staat hier in het boekje als een gevolg genoemd jaSmile

    Ik vind het wel fijn me hier weer in te verdiepen, moet zelf ook weer aan de slagSmile Ben al mijn hele leven gewend aan het futlozeSmile
    2 feb '16 - 09:24:42

  6. Avalon
    Geregistreerd

    Toon alleen de berichten van Avalon
    quote:
    Dit schreef Tinus


    Rogge is helemaal niet goed voor mensen met gevoelige darmen. Het zit vol met fructanen; een bepaald type vezels (voor wie het wat zegt; een soort FODMAPs) waar veel mensen overgevoelig voor zijn.

    't Is maar net welke inzichten je volgt denk ik. Zoon 2 is hier onder behandeling van een darmspecialist (colitis) en mag echt alles eten! Ook zwaar brood en roggebrood. Hij kreeg geen enkel voedingsadvies mee. Maar laten we hier niet over discussieren, het gaat om de dochter van Anke.
    2 feb '16 - 11:51:51

  7. Avalon
    Geregistreerd

    Toon alleen de berichten van Avalon
    Ik denk dat je al heel ver komt als je suiker, gist en schimmelproducten (brie, champignons) echt consequent vermijdt.
    2 feb '16 - 11:53:40

  8. Avalon
    Geregistreerd

    Toon alleen de berichten van Avalon
    Ik moet op mijn aanbod van inscannen terugkomen. Het zijn allemaal recepten met of vlees, of kaas, of aardappelen.Smile

    Ik zal vanavond het enkele recept zonder dat alles wel overtypen.
    4 feb '16 - 12:32:33
Terug naar de lijst