Het hangt er vanaf wat er vastgelegd moet worden.
Zelf zou ik het altijd in excel doen als ik er ook aantallen deelnemers automatisch wil laten tellen, of financiele overzichten van wil maken.
Als iemand een cursus geeft, en zelf een lijst met kruisjes bijhoudt kun je altijd een lijst uit Excel uitdraaien op een papiertje.