Kleine stukjes quiche met spinazie, feta en zongedroogde tomaatstukjes. Ook lekker als het koud is.
Empenadas.
Stukjes roggebrood met brie en sjalottenchutney (sjalotjes zacht aanbakken en met honing even laten stoven)
Sandwiches met (Surinaamse) eiersalade en peterselie.
Wraps met kruidenkaas gekookte ham en gegrilde paprika.