Mais-paprikasoep.
Smelt in een pan ongeveer 2 a 3 eetlepels margarine. Voeg een in in kleine blokjes gesneden paprika toe. Even bakken. Ondertussen doe je er flink wat kerrie bij (ik gebruik ook weleens masala kerrie), daarna 2 eetlepels bloem en als dat gaat binden, iedere keer een schuitje melk erbij doen (totaal halve liter melk), daarna een halve liter bouillon (halve liter water aangemaakt met een bouillonblokje. Op smaak maken met peper en zout, Als laatste doe je er een half blikje (klein blikje) maiskorrels bij.
Is een soep die je snel kunt maken. Hier zijn ze er dol op.
Soep
Onderwerp van Sil
BEHEERD DOOR:
-
4 mrt '16 - 13:53:53
FILTER: alleen het bericht van twelve x
