Ha Saartje, wat voor stoompan bedoel je? Ik heb een hoge druk snelkookpan van de aldi (ook van fisler, bij bol.com bijv), hier zit een mandje in daar doe je je eten in. De hete lucht ontsnapt via het deksel.
De smaak is juist beter, er gaat minder smaak verloren. Ik doe er kippenpoten en groente in, werkt als een tierelier. Snel en lekkerder en makkelijk schoon te maken.