Humus moet je niet kopen ivm aditieven maar lekker zelf maken: klein blikje kikkererwten, sap van 1/2 citroen, 1 teen knoflook, 1 flinke eetlepel tahin ( sesampasta) een theelepel komijn, flinke scheut olijfolie en wat water. Kikkererwten afspoelen en samen met de rest met een staafmixer/blender/keukemachine gladpureren, water toevoegen al gelang je de dikte wilt. Op smaak brengen met zout en peper.
vegetarisch broodbeleg zonder verzadigde vetzuren
Onderwerp van Zelazny
BEHEERD DOOR:
-
4 aug '16 - 10:28:56
FILTER: alleen het bericht van Inge71 x
