Geweldig, koken op inductie. Reageert direct, net als gas. En is veel schoner.
Je pannen worden een stuk minder vies aan de buitenkant, dat is ook een voordeel. Vriend kookt elektrisch, dat reageert veel trager.
Tip, als je gaat kijken voor pannen, stop een magneetje bij je. Als die onder de bodem blijft plakken, kun je ze gebruiken voor inductie.