quote:
Dit schreef indigo
Eindelijk gelukt. Vorig jaar eindigde in een klein drama toen mijn hele grote peperplant een luizenplaag te verwerken kreeg. Uit arren moede heb ik de plant toen volledig gesnoeid tot een stompje en verder vergeten.
In de lente kwamen er weer wat kleine blaadjes en in korte tijd was het weer een volwaardige plant op zolder. Boordevol bloemen. Om te laten bestuiven zette ik de plant buiten in juni, want warm genoeg inmiddels. Na een dagje werken was de plant volledig verbrand, het kon nog niet tegen UV, ik dacht dat afharden bij zomerse temperaturen niet nodig was.
Toch heeft het nog ergens de kracht gevonden om in hetzelfde seizoen nieuw blad en bloem aan te maken. De meeste bloemen vallen eraf, sommigen worden vrucht. Vanmiddag spotte ik de eerste rijpe peper, van de 21. Best een bijzondere: de trinidad bubblegum scorpion. Met een hitte van 850,000 op de Scoville schaal (dwz je moet 850 duizend keer verdunnen om geen hitte meer te proeven) is dit een zeer hete peper. Ook het kelkje wordt vuurrood. Helemaal rijp lijkt de peper op een uitgekauwd stuk kauwgum.
Is ze niet prachtig?
Bubblegum Scorpion
Onderwerp van ---
BEHEERD DOOR:
-
7 sep '16 - 11:57:28
FILTER: alleen het bericht van Piep x
