Er zal wel wat vocht in de nu bereide lasagne zitten.. dat bevriest dadelijk maar ontdooit weer voordat je het in de oven doet om warm te maken zondag.
Wordt het dan niet een slap zooitje, klef, deeg?
Ik zou het gewoon in de koelkast bewaren.. zoals je aangeeft is het gekookt en al. Goed laten afkoelen, afdekken.. dan moet dat wel goed gaan.
Gisteren heb ik nog een restje Spaghetti gegeten, Was van afgelopen dinsdag. Gewoon in de koelkast bewaard in een bakje. Was lekker.