ik had het nog nooit gegeten, zag ze bij de Jumbo. In plakjes gesneden en gebakken in een beetje olijfolie met boter. Echt heerlijk en lekkerder dan de groene. Ik heb ze verwerkt in een pastasalade met ui, paprika, venkel, snoeptomaatjes, salie, tijm (alles aanfruiten) plus mozzarella, parmazaanse kaas, basilicum en wat rode pesto. Dochter was blij
