quote:Dit schreef nienkevb Even off topic, het is geworden gepofte bietjes en gepofte rode uitjes met een appelcider-knoflookdressing met walnoten en een lepel crème fraiche. Ik wist helemaal niet dat je steel en bladeren ook gewoon kon eten dus in het kader van niks weggooien heb ik dat gestoofd en als 'bedje' gebruikt.
Zo dat kon wel een plaatje zijn uit een 3* restaurant.