500 Gr hoh gehakt
1 ruime eetlepel mosterd
1 ruime eetlepel ketchup
1el ketjap manis
2 maggiblokjes fijngemaakt
Zwarte peper
4 beschuiten gemalen of fijn gemaakt
1 ei
Alles goed mengen en tot ballen maken en dan in de koelkast zetten tot gebruik.
Dan bakken in boter en daarna wat water en evt nog bouillon erbij en gaar laten sudderen.