Tips

Tips 

Onderwerp van leeuwin70

BEHEERD DOOR:
leeuwin70
Terug naar de lijst

  1. Wim
    Abonnee sinds 12.01.2008

    Toon alleen de berichten van Wim
    Tip: een échte soeppan is leuk.

    Ik heb er één besteld omdat:

    a) ik plezier heb in het maken van (verse) soepen
    b) ik nog nóóit van mijn leven een échte soeppan heb gehad

    Plaatje
    Plaatje
    Plaatje
    19 sep '23 - 18:20:23

  2. Wim
    Abonnee sinds 12.01.2008

    Toon alleen de berichten van Wim
    Ja, @Mariek-e en ja, @JolandAs.

    Ik ben begonnen met groentesoep, dat is vertrouwd.
    Ooit heb ik een keer met een recept een Servische bonensoep gemaakt, een maaltijd soep.
    Vanaf een recept een soep gaan maken is wat ik de komende tijd wel wil gaan doen.
    28 sep '23 - 20:11:13

  3. Wim
    Abonnee sinds 12.01.2008

    Toon alleen de berichten van Wim
    De grote verandering met groentesoep maken is dat ik vanaf nu géén bouillon begin te maken met kokend water uit de waterkoker, maar door gewóón koud water in m'n nieuwe soeppan te doen. En dan héél langzaam op laten warmen tot tegen het kóókpunt aan.

    Omdat ik 't idee heb dat de smaak daardoor beter word; dit is dus de tip.
    Plaatje
    30 sep '23 - 11:53:58
Terug naar de lijst