Voor de veganisten onder ons: een plantaardige vervanger voor ei is chia- of lijnzaad, de havermout hoef je niet tot meel te vermalen, die kan er z? doorheen geroerd worden.
Banaan kun je het beste door het beslag doen, het andere fruit niet. met name blauwe en rode vruchten verliezen hun voedingswaarde als je ze verwarmt (en je pannenkoeken worden er zompig van, makkie!)
Als je kleine pannenkoekjes maakt (er passen er 4 in een koekenpan) en je maakt er in ??n keer heel veel dan kun je ze prima invriezen. Zo heb je altijd een lekker snackje als je trek hebt.
Zonder toegevoegd suiker of zout.
Als je dit eet als ontbijt loop je door tot 13.00.
Dit is gewoon powerfood.
Wat is hier nu ongezond aan? Serieus ik weet het niet. Barstensvol voedingsstoffen.
Vandaag gemaakt en het werd helemaal goedgekeurd door zoon. En die houdt al een tijd bij wat hij aan voedingsstoffen mag eten icm zijn training. Dus dank!
quote:Dit schreef Willemijn Voor de veganisten onder ons: een plantaardige vervanger voor ei is chia- of lijnzaad, de havermout hoef je niet tot meel te vermalen, die kan er z? doorheen geroerd worden.
Banaan kun je het beste door het beslag doen, het andere fruit niet. met name blauwe en rode vruchten verliezen hun voedingswaarde als je ze verwarmt (en je pannenkoeken worden er zompig van, makkie!)
Als je kleine pannenkoekjes maakt (er passen er 4 in een koekenpan) en je maakt er in ??n keer heel veel dan kun je ze prima invriezen. Zo heb je altijd een lekker snackje als je trek hebt.
Ik ben bang dat de havermout dan "hard" blijft, en dat lijkt me niet lekker.
Eerst kocht ik havermoutmeel, wat best prijzig was. Dus onlangs de allergoedkoopste havermout gekocht, was iets van 50 cent. Die vanmorgen in de blender gehad en het was echt in no-time meel geworden!
Net daar de pannenkoekjes van gebakken en ze waren super! O ja, ik verdubbel het recept, maar doe maar 1 banaan erin. Smaakt ook heerlijk.
Ik ben bang dat de havermout dan "hard" blijft, en dat lijkt me niet lekker.
Eerst kocht ik havermoutmeel, wat best prijzig was. Dus onlangs de allergoedkoopste havermout gekocht, was iets van 50 cent. Die vanmorgen in de blender gehad en het was echt in no-time meel geworden!
Net daar de pannenkoekjes van gebakken en ze waren super! O ja, ik verdubbel het recept, maar doe maar 1 banaan erin. Smaakt ook heerlijk.
Ik gebruik fijne havermout, maar vermaal het niet eerst. Gaat met banaan en ei in de keukenmachine. Blijft dan iets grover, maar dat merk je nauwelijks.
Ik gebruik fijne havermout, maar vermaal het niet eerst. Gaat met banaan en ei in de keukenmachine. Blijft dan iets grover, maar dat merk je nauwelijks.
Ik gebruik geen keukenmachine of blender om het te mengen. Ik doe het allemaal met een vork doorelkaar. (Anders krijg ik zoveel vaat:))
Vandaag had ik er een beetje bakpoeder doorheen gedaan, en ze werden wel wat dikker dan anders. Mijn dochter is er ook gek op!