quote:
Dit schreef indigo
Biet Pastinaak soep vandaag.
Heb je een receptje ervan Indigo? Ziet er heerlijk uit!
Soepen
Onderwerp van kaatje
BEHEERD DOOR:
-
14 sep '14 - 12:54:28
-
14 sep '14 - 12:58:58 / 14 sep '14 - 13:09:47
-
Thanks! Ga hem proberen en laat je weten hoe wij hem vonden
14 sep '14 - 13:11:48 -
Deze doet het ook altijd goed en lekker simpel
Tomatensoep di Dorino
Ingredi?nten
- 1 eetl bakolijfolie
- 1 ui (of 2 kleine)
- 1 prei
- 2 glazen potten bio tomatensaus
- 1 pakje tomatensaus met basilicum
- veel italiaanse kruiden (basilicum oregano)
- tuinkruidenbouillon (naar smaak toevoegen)
- flinke schep suiker (minimaal 1 eetlepel)
Extra opties:
- vermicelli
- (rode) pesto
- gehaktballetjes
Bereiden:
Verhit de olijfolie in de pan en bak de uien glazig.
Voeg de tomatensauzen toe en voeg zoveel water toe als je wilt. (in ieder geval in fles)
Voeg de bouillon en de kruiden toe en breng de soep aan de kook.
Als de soep kookt prei toevoegen (vermicelli, gehakt, pesto). Als laatste suiker (naar smaak) toevoegen.
Bon Apetito14 sep '14 - 13:14:28 -
quote:
Dit schreef indigo
Eigenlijk zie ik soep als een warme groente smoothie.
Met je eens! 
14 sep '14 - 13:16:20 -
quote:
Dit schreef indigo
Mijn soepen zijn altijd kinderlijk simpel.
In dit geval:
Twee uien, twee bieten, grote pastinaak en drie krieltjes roerbakken met olijfolie en twee maggi blokjes.
Water erbij en wat koffiemelk of slagroom.
Doorkoken tot alles zacht is, dan met staafmixer gladmaken.
Eigenlijk zie ik soep als een warme groente smoothie.
Kook je de bieten en pastinaak eerst nog voor of is dat een rare vraag?
14 sep '14 - 13:19:37 -
quote:
Dit schreef kaatje
Kook je de bieten en pastinaak eerst nog voor of is dat een rare vraag?
ik snij alles in blokjes en kook het samen.14 sep '14 - 13:53:12 -
1 okt '14 - 23:31:07
