Ik maak rijstsalade waar volgens mij niks verbodens inzit.
Kook rijst, laat afkoelen.
Erdoorheen :
Mango
Avocado
Spaanse peper
Basilicum
Koriander
Thijm
Limoensap
Geraspte limoenschil
Dat was het volgens mij.
Erg lekker.
Je kunt daarbij zalmmoten met kruiden en citroensap in een aluminiumfolie in de oven garen.
Vegetarische recepten zonder zuivel, suiker, ei, tomaat, spinazie, pasta en aardappel :-)
Onderwerp van Anke