Het moestuinseizoen begint weer!

Het moestuinseizoen begint weer! 

Onderwerp van nienkevb

BEHEERD DOOR:
indigo
 <   1  2   3   4   5   6   7   > 

Dit onderwerp is gesloten.
door nienkevb zelf op 14 januari 2023 om 20:45:22

Terug naar de lijst

  1. 00h
    naar buiten

    Toon alleen de berichten van 00h
    Wat Gaaf je eigen gekweekte gember!

    k Heb de pompoen uit het hek gehaald, t gaat vriezen vannacht. in stukken gehakt en soep van gemaakt,
    precies wat ik nodig had: in stukken hakken en soep van koken...
    (t gaat niet door, de Kerst, afgeblazen)

    Plaatje
    20 dec '21 - 20:34:22

  2. 00h
    naar buiten

    Toon alleen de berichten van 00h
    kHeb nu nog driekwart over, wat zal ik daar mee doen? Blijft het goed?
    20 dec '21 - 20:34:58

  3. 00h
    naar buiten

    Toon alleen de berichten van 00h
    Wat doe je met pompoenpuree? ik ga t googlen. Ah >>LINK<<
    Halveer de pompoen en gebruik een lepel om de zaden te verwijderen. De leeggeschraapte pompoen snijd je in repen en die repen snijd je vervolgens in blokjes. Mijn blokjes waren ongeveer 3-4 centimeter groot.
    Doe alle blokjes pompoen in een pan en giet er ruim water bij. Voeg een flinke snuf zout toe en breng het water aan de kook. Roer met regelmaat even door en laat zo’n 5 minuten koken tot de blokjes zacht zijn geworden.
    Giet de pompoenblokjes af en laat goed uitlekken en ook wat afkoelen. Doe ze dan terug in de pan of een schaal en vermaal met een staafmixer (of in een foodprocessor) tot een gladde puree zonder stukjes.
    That’s it. Zo maak je zelf pompoenpuree. Klaar voor gebruik.
    TIPS
    Bewaren: in een afgesloten bakje in de koelkast een week houdbaar. In de vriezer minstens 3 maanden.
    Hoe lang blijft ie zo aangesneden goed?

    k Heb er nog drie liggen maar die zijn nog heel.
    20 dec '21 - 20:39:23 / 20 dec '21 - 21:02:19

  4. 00h
    naar buiten

    Toon alleen de berichten van 00h
    Gaaf!
    >>LINK<<
    Op n kaapVerdisch eiland heb ik ze helpen oogsten, een paar jaar geleden.
    Daar lieten ze de boon in een ernaast groeiende maisplant klimmen met aan de voet een pompoen, het zou een oud Mexicaanse manier v landbouw zijn. Een goede combinatie van gewassen.
    8 jan '22 - 06:41:36

  5. 00h
    naar buiten

    Toon alleen de berichten van 00h
    quote:
    Dit schreef Margoos
    Kikker erop zetten en kussen; misschien krijg je dan wel een prins op een mooi paard 😉

    Soep, chutney, relish en een deel in porties invriezen….Smile

    Voor het eerst chutney gemaakt, hoe werkt dat?
    Het ruikt heel zuur en vies...
    t Zit nu in weckpotten.

    Dit recept:
    >>LINK<<
    12 jan '22 - 17:42:37

  6. 00h
    naar buiten

    Toon alleen de berichten van 00h
    00h nu afgekoeld een dipje op kaas, is zalig... Smile
    12 jan '22 - 19:23:03

  7. 00h
    naar buiten

    Toon alleen de berichten van 00h
    Jaa waar haal je die grond vandaan? van beneden omhoog gewerk? Lijkt me een hele klus, hoe doe je dat?
    Goed bezig voor de aspergeheuvels, was jij daar vorig jaar ook mee bezig?
    Of wie was dat nou die tot mijn verbazing na een jaar al oogste...
    12 feb '22 - 07:29:38

  8. 00h
    naar buiten

    Toon alleen de berichten van 00h
    Dat hebben we wel eens gedaan ja, wat heb je over?
    3 mei '22 - 08:32:14

  9. 00h
    naar buiten

    Toon alleen de berichten van 00h
    Das best gaaf, zou je ze niet bijkweken voor t geval de slakken komen? Of weet je daar iets tegen?

    Die bonen lieten ze op brava tegen de mais op groeien.
    Heb ik daar zitten oostende en pellen, goede herinneringen aan.
    Hoe eet jij ze?
    3 mei '22 - 11:15:33

  10. 00h
    naar buiten

    Toon alleen de berichten van 00h
    Heerlijk he k heb nu best veel langs het hek geplant, vorige zomer werd het een groen hek.
    Honing meloen, water meloen, pompoen, als het niet door de slakken op gegeten wordt gaat het lekker groen worden en wie weet met steeds warmere zomers hier en daar wat te oogsten.

    Voor het eerst heb ik een komkommer plantje gekocht, moet je daar net zo iets mee doen als met tomatenplanten? Leeuwin weet daar alles van, k heb m onder de boom geplant dan kan t aan een touw omhoog.

    Zalig zo'n tuin.
    8 mei '22 - 08:24:31

  11. 00h
    naar buiten

    Toon alleen de berichten van 00h
    quote:
    Dit schreef Anthea
    Komkommers, ik zaai altijd buitenkomkommers (marketmore) Ik zet er dit jaar een paar in een grote bak in de voortuin en de rest in de moestuin. Die van mij moet je niet te groot laten worden.

    Dit jaar hebben we ook olijfkomkommers. Ik ben benieuwd wat dat wordt.

    Olijfkomkommers, dat klinkt lekker.
    Wat voor pitjes zullen die krijgen?

    8 mei '22 - 13:56:17

  12. 00h
    naar buiten

    Toon alleen de berichten van 00h
    wat een tevredenheid voel ik ik hier doorheen.
    Eet smakelijk Nienke.
    20 mei '22 - 18:42:37
Terug naar de lijst
 <   1  2   3   4   5   6   7   >