1 groot pak grof gesneden macaronigroenten
3 teentjes knoflook
1 flink beenhammetje
zout/kruiden naar smaak
kopje water - al dan niet met een bouillonblokje.
Klinkt voed. Ik ben er helaas het afgelopen weekend niet meer toe gekomen om de slowcooker te gebruiken. Maar ik denk dat ik morgen ratatouille Ga maken.
500 gram verse sperzieboontjes
3 teentjes gepelde knoflook
pak uienringen
+/- 800 gram varkensrollade (ik heb hem met mosterd ingesmeerd)
pakje gezeefde tomaten
Kruiden/zout/peper naar smaak (ik had nog verse koriander liggen)
(walnoten - overschotje)
Alles in de crock pot, ca. 6 uur op hoog of 8 uur op laag.
quote:Dit schreef Joy [B]Wat pruttelt er vandaag dan?
500 gram verse sperzieboontjes
3 teentjes gepelde knoflook
pak uienringen
+/- 800 gram varkensrollade (ik heb hem met mosterd ingesmeerd)
pakje gezeefde tomaten
Kruiden/zout/peper naar smaak (ik had nog verse koriander liggen)
(walnoten - overschotje)
Alles in de crock pot, ca. 6 uur op hoog of 8 uur op laag.
Slowcooker voorverwarmen op stand 2.
Uien aanbraden in een pan. Paprika, knoflook, chilipeper, en komijn even meebakken.
Alles alle ingredi?nten in de slowcooker doen (inclusief vocht uit de blikken).
Even goed doorroeren.
Ik heb het vervolgens op stand 2 laten staan tot het gerecht aan het pruttelen was en daarna tot etenstijd op stand 1.
Het smaakte ons goed. Zoonlief heeft zelfs 2 keer opgeschept.
Ik vond dit draadje. Heb sinds kort, dit weekend, een slowcooker. Moet hem nog gaan uitproberen. Leuk draadje, dit. Waar halen jullie de recepten vandaan? Of experimenteer je zelf? Ik ben totaal geen keukenprinses, ik kocht hem juist omdat het me hopelijk helpt wat vaker een gezonde maaltijd op tafel te zetten.
quote:Dit schreef Faith71 Ik vond dit draadje. Heb sinds kort, dit weekend, een slowcooker. Moet hem nog gaan uitproberen. Leuk draadje, dit. Waar halen jullie de recepten vandaan? Of experimenteer je zelf? Ik ben totaal geen keukenprinses, ik kocht hem juist omdat het me hopelijk helpt wat vaker een gezonde maaltijd op tafel te zetten.
Ik ben lid van een pagina op Facebook en Google daarnaast op recepten.
Op pinterest kun je ook nog recepten vinden. En persoonlijk vind ik vlees dat niet mager is lekkerder. Mager vlees word bij mij in de cooker snel droog 😳.
2, 2 liter gekookt water
2 flinke kippenbouten
2 a 3 laurierblaadjes
1 ui met daarin 6 kruidnagels gestoken
kwart bloemkool in kleine stukjes gesneden
halve rode paprika
1 flinke prei
1 rood pepertje fijngesneden (naar wens)
peterselie, ik heb ongeveer 10 takjes fijngesneden
maggiplant (lavas) ook fijngesneden
4 kippenbouillontabletten
Doe de kip in de slowcooker met de ui en de laurierblaadjes en laat ca 4 tot 5 uur trekken op de laagste stand.
Haal de kip uit de bouillon en haal het vlees van het bot ( deksel wel op de slowcooker doen als je de kip eruit haalt anders koelt het af.
Haal de ui eruit en gooi weg, de blaadjes laurier laat ik er nadien inzitten.
Intussen toen de bouillon trok heb ik alle groenten en kruiden fijngesneden en die doe ik nu in de slowcooker samen met de fijngesneden kip en de kruiden en de bouillontabletten.
Deksel er weer op en dan even op hoge stand (half uur of 1 uur)
Daarna weer op stand 1 voor nog 4 a 5 uur.
Ikzelf vind deze soep lekkerder dan soep gekookt op het vuur, de smaak is voller.
3 feb '16 - 20:08:09
21 jun '16 - 14:16:01
